从本章开始听傍晚,壹条龙饭庄。
坐落在前门大街的壹条龙饭庄,原本叫壹条龙羊肉馆,乾隆五十年开张,是首都较早出名的回民涮羊肉馆子。
二楼三号包间里,方形桌上摆着一口精致的铜锅,锅底的炭火烧得正旺,炽热的火苗舔着锅底,让锅里的清汤翻滚着冒出层层白气。
服务员端来一盘盘切得像纸一样薄的牛羊肉,鲜嫩的肉片如同洁白的绸缎,整齐地叠放着,纹理清晰分明。
李怀德夫妇与周黎夫妻面对面坐着,周明和李怀德的小儿子、十岁的李仁杰凑在一块,兴致勃勃地翻着连环画。
“周处,叶科长,别怪我见识少,两位真是天生一对啊!”
李怀德正欣赏今天叶红英从谭爱军那里取回的结婚照,半身照、全身照,尺寸有大有小,足足五十张。
有两人身穿55式校官礼服的合影,周黎是中校军衔,叶红英是少校。
有周黎穿着笔挺中山装、叶红英身着白色长裙的合影。
谭爱军的摄影技术确实高超,堪称大师水准,每张照片都拍得极为出色。
将周黎的英姿飒爽、叶红英的如画美貌,完美定格在相纸上,宛如一幅幅精致的画作。
李怀德的妻子陈萍也被容貌出众的周黎夫妇深深震撼了。
前两天她听父亲介绍过周黎,今天见到真人,又听李怀德私下透露对叶红英身份的猜测,才明白父亲说得还是太含蓄了。
这周黎哪里只是前途无量啊!简直是前途不可限量!
“老李过奖了,我长得一般,我媳妇倒是公认的京城一枝花,追求者能从首都排到陕北,哈哈哈”
周黎眉开眼笑地说道,脸上满是得意。
没办法,妻子是男人的脸面,老婆漂亮,说明男人有本事、有成就。
“胡说什么呢,我哪担得起这个称号,我也没有追求者。”
叶红英略带嗔怪地瞪了周黎一眼,但眉宇间充盈着满足与自豪。
周黎以她为傲,而她又何尝不为周黎感到荣耀呢?
至于她是否有倾慕者,答案是肯定的。
不过,她从小便立志要嫁给周黎,圈子里的人都心知肚明,没人再来追求她。
圈子外的人,比如金陵军事学院里的男同学,并不知晓她的背景,总有一两个自以为不错的男生前来示好。
结果,都被她直接无视了。
陈萍笑着称赞道:“怎么配不上?我还从未见过比叶科长更标致的姑娘,只怕只有古代的洛神甄宓才能与叶科长相提并论。”
“周处长和叶科长真是才子佳人,天生一对啊!”
说了一连串奉承话后,陈萍起身将照片递还给周黎,从口袋里拿出两个厚厚的红包,递给叶红英。
“这是我和老李一点小小的心意,祝你们新婚快乐,白头偕老,万事顺心,地久天长。”
叶红英看了一眼周黎,见他点头,才起身接过红包。
“多谢嫂子的祝福,也祝李厂长和嫂子生活甜蜜,家庭和睦,事业步步高升!”
“那我就借叶科长的吉言了,周处和老李是同事,以后咱们两家可要多走动走动啊。”
陈萍嘴角上扬,笑容灿烂,能与周黎和叶红英这样层次的人结交,旁人怕是羡慕都来不及。
叶红英明白,周黎既然请李怀德夫妇吃饭,说明李怀德此人必有用处,自然不会拒绝陈萍的示好。
周黎和李厂长关系亲密,咱们两家自然得多走动。
下个月南锣鼓巷的新房落成,请嫂子和李厂长来家里简单吃顿饭,具体时间我让周黎提前知会李厂长。
”
“没问题,我有个堂姐在景德镇国营瓷厂担任副厂长,我找她订一套上等餐具,到时候送给你们。”
陈萍也是个精明人,送餐具作为乔迁礼,寓意添碗添筷,象征日子红火。
叶红英暗自点头,总算明白周黎为何会与李怀德夫妇结交。
“嫂子有心了,我也不是扭捏的人,这杯酒敬嫂子。”
叶红英端起酒杯,爽快地仰头一口喝完。
陈萍不擅饮酒,但硬撑着也得喝。
一杯下肚,脸颊泛红,头脑发晕,李怀德连忙递过一杯茶让她解酒,还不忘称赞叶红英酒量好。
“叶科长真是女中豪杰,我敬两位一杯!”
周黎笑道:“一杯哪够?咱们先喝三杯。”
“好,三杯就三杯,今天我就豁出去陪你们喝个尽兴,哈哈。”
周黎酒量不错,叶红英也不逊色,估计比李怀德还要强。
三杯过后,周黎拿起公筷夹了一块羚羊肉放进锅里。
“先吃点东西垫垫肚子,这藏羚羊肉和野牦牛肉营养丰富,肉质紧实有嚼劲,快尝尝。”
李怀德迫不及待地夹起一块羊肉,蘸上特制调料,送进嘴里。
鲜嫩可口的藏羚羊肉一入口便化在舌尖,清冽、醇香、鲜甜、甘美四种滋味交融在一起,让人沉醉不已。
李怀德竖起大拇指,由衷赞叹:“绝了,这藏羚羊肉真的绝了,今天真是托周处的福,要不然我估计这辈子都吃不到这种高原奇珍。”
藏羚羊肉脂肪含量低,肉质纹理细腻,因此口感格外鲜嫩多汁,怎么可能不好吃呢?
周黎夹了两片羊肉放进叶红英碗里,带着一丝不舍说道:“唉,其实藏羚羊身上最珍贵的不是肉,而是它的皮毛。”
“藏羚羊绒是一种极为宝贵的纺织原料,可以用来制作高档衣物、帽子、围巾等。”
“为了获取藏羚羊绒,藏羚羊遭到大量捕杀,种群数量急剧下降,如果再不通过立法加以保护,这些高原上的精灵迟早会灭绝。”
听完周黎的介绍,李怀德夫妇感到有些困惑。
这个年代的人们,还没有形成保护生态环境、保护野生动物的意识。
去年,1962年,米国海洋生物学家蕾切尔·卡森的《寂静的春天》出版,质疑了人类征服自然的基本观念,这才唤起了人们的环保意识,拉开了人类保护环境的序幕。
炎黄是1972年出席联合国人类环境会议,次年召开第一次全国环境保护会议,1988年出台野生动物保护法。
在野生动物保护法出台之前,那些后世被视为“牢底坐穿兽”的动物地位卑微到了极点,不过是餐桌上的一道菜,就连大熊猫也不例外。
对了,去年9月14日,首都发布了一项关于积极保护和合理利用野生动物资源的指示,但其中并未完全禁止猎杀大熊猫、东北虎、金丝猴、孔雀等珍稀野生动物,仍留有漏洞。
因为指示中有这样一句话:如因特殊需要,必须猎捕上述动物时,需经林业部批准。
如今到处闹饥荒,连饭都吃不饱,谁还管那些野生动物的死活,这份指示几乎形同虚设,没什么实际作用。
叶红英和李怀德夫妇却不同,她从小与周黎形影不离,从周黎口中学到了不少来自后世的知识和理念。
其中包括保护环境人人有责,金山银山不如绿水青山,生命多样源于野生,守护动物延续精彩等等。
但周黎嘴上说着保护动物,打猎时但凡能跑能跳的,全都一枪撂倒。
她笑意盈盈地问道:“别说那么多,你就说藏羚羊肉香不香吧?”
“香!”
周黎猛吃一大口,含糊不清地说道:“太香了。”
哈哈哈。
叶红英和李怀德夫妇忍不住笑出声,原本略显严肃的气氛再次变得欢快。
“老李,喝酒!”
周黎驱散杂念,与李怀德拼起酒来。
他人微言轻,操那些闲心干嘛,反正农场空间里已经收留了许多现代时空20世纪灭绝的本土动物。
普氏野马、高鼻羚羊、直隶猕猴、豚鹿、小齿灵鸭、镰翅鸡、白鲟、白鳍豚、野外灭绝的华南虎……全是他这些年耗费大量时间,几乎跑遍整个炎黄收集来的。
除了动物,还收集了不少在十年动荡时期被烧毁的珍贵书籍和文献。
这些书籍和文献是炎黄文明流传下来的珍宝,不能任其糟蹋,等风浪过去后再拿出来。
既然无法扭转历史的轨迹,那就竭尽所能做些事情,也算不虚度此生。
《士兵突击》里有句台词,周黎很喜欢。
好好活着就是做有意义的事,有意义就是好好活着!
……
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