开局和魔王交换身体，我震惊全网 第四章 白嫖一顿饭（新书求支持）

回锅肉的制作，是需要利用到上色调料。

例如糖色，又或者是老抽。

这两样东西都可以，但如果后者加多了的话，就会引起菜的味道稍微发苦。

多加的量越大，那么这个发苦的味道就会越严重。

虽然加糖可以弥补一部分，但却根本不可能完全去掉其中的苦味。

而苏晨，就是品出了这当中的微微发苦。

“我这家店开了二十多年了，厨师都是一脉相承的，从来没有出现过这样的情况，你知道你说的话，等于是在侮辱一名专业的厨师吗？”店老板眉头皱了起来。

店里面回锅肉的炒制，以前的确是加老抽的，不过在经过多次的调整之后，他将菜谱改成了糖色，并且标明绝对不能用老抽代替。

虽然这两者之间没多大差别，但在一些细节口感上，的确会有所影响。

他很信任自己的厨师，知道主厨不可能会犯这样的低级错误。

“店虽然开了二十多年，厨师虽然是一脉相承，但厨师也是人，是人就会犯错，而且这也只是一个小小的错误而已，并没有多大影响。”

苏晨顿了顿然后继续开口说道：“糖色和老抽不同，糖色虽然是糖，但只要炒制得有经验，基本上不会出现发苦的情况，但老抽如果放多了，就会出现很明显的发苦，不信你可以尝尝。”

闻言，店老板让人去拿了一个新筷子。

然后夹了一块回锅肉放到嘴里。

细嚼然后仔细品尝。

突然，店老板的眉头皱了起来。

因为他也吃出来了，这回锅肉的确是有点发苦。

“我擦，这不是美食节目吗？怎么魔王变成评委了？”

“魔王什么时候变得这么懂做菜了，以前不是一直点外卖的吗？”

“真的假的，这是剧本吧！”

“剧本，这肯定是剧本，魔王什么时候会做菜了？”

“店老板的脸色变了，难道魔王说对了？”

除了直播间的观众以外。

坐在魔王身旁的言生更是一脸惊讶。

“啥……啥情况，魔王什么时候懂这些的了？”

“记得平时她就只会泡面而已吧！”

“我的天哪，她什么时候偷偷学了这么多做菜的知识！”

“而且这个店老板……该不会被魔王说中了吧！”

“我地乖乖！”

言生不敢发言，只在一旁呆呆地看着魔王装逼。

心里面那是一个万千思绪，但也只好忍着到时候再问。

店老板走进厨房之后，过了不到两分钟就再次走了出来。

“对不起，我为我刚才的言行道歉，这道回锅肉的确是放多了老抽，是我店的厨师学徒犯了错，真是很对不起。”

店老板向魔王鞠了一躬然后继续道：“这样吧，你们这顿饭我请了。”

其实苏晨也没有说要追究责任，毕竟只是放多了老抽而已，很小的事情。

但是店老板是对菜品十分严格的人。

而且像这种味道稍微发苦的细节，如果不是行家的话，是绝对品尝不出来的。

因此，店老板自然而然地认为。

魔王是一个对川菜十分了解的行家。

“那就谢谢了。”

见自己无法推迟，苏晨就只好点头接受了。

只是随口这么指出一个小问题，结果白嫖一顿饭。

“这家店我记得好像上过电视的，很有名的川菜餐厅。”

“还真是，我记得节目好像是舌尖上的夏国！”

“我的天啊，魔王居然在这么权威的餐厅，把厨师的错误给指了出来！”

“没想到魔王居然还懂做菜！！！”

“别说多放了点老抽了，就算多放了硫酸我也吃不出来，魔王牛逼！”

这一操作，让直播间的观众们跪了。

并且也都纷纷意识到。

魔王其实是一个隐藏很深的人。

明明懂得这么多做菜的知识，但却坚持每天点外卖。

难道就是为了某天的爆发？

这不！

直接点出了权威川菜餐厅厨师的错误，让餐厅老板鞠躬道歉，并且白嫖了一顿饭！

这波节目效果算是拉满了！

“你什么时候懂做菜的？”言生一脸惊讶地盯着魔王。

苏晨尴尬地笑了笑，然后回答道：“其实也不是很懂，略懂而已。”

“可以啊魔王，居然偷偷学做菜了。”言生眯了眯眼笑着说道。

魔王会做菜，那以后就不用点外卖了！

真好！

就在言生心里在打着小算盘的时候，餐厅里突然响起了一个摔杯子的声音。

“这都什么东西，这就是舌尖上的夏国点名过的川菜餐厅吗？”

“就这些东西你们也好意思拿出来招待客人？”